Craquelins Chocolat et Amande

Bon voilà, après 5 mois de congé maternité/parental... j'ai dû reprendre le chemin du Travail ...et je cherchai des petits biscuits pour mes chers collègues à prendre pour le goûter! et j'ai trouvé ces Craquelins sur le super site http://le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr/. Aller faire un tour les photos sont juste superbes et les recettes hummmmmm......

Comme dirait les jeunes "ça déchire"!!!!

J'en profite avec cette recette pour participer au jeu organisé par "A table chez Natt"

http://atablecheznatt.canalblog.com en partenariat avec Création HLOUA http://www.creationhloua.com/

Ingrédients pour une quarantaine de petits biscuits:

225 g d'amandes en poudre

150 g de sucre roux

100 g de pépites de chocolat

100 g de farine

2 oeufs

quelques gouttes d'arôme d'amande amère

40 g de sucre glace

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre ensemble. Ajouter l'arôme d'amande amère, les pépites de chocolat, les amandes, puis la farine. Bien mélanger.

Vous obtenez une belle pâte: