MissFriendise

UNE PURE TUERIE:)

 Garniture PIZZA Fromages:

 Composition inspirée de " cecibon2.canalblog.com/"

1 Pâte à Pizza Epaisse: Recette ici : Pâte à PIZZA Epaisse

3càs de tomacoulis

250g de ricotta

100g de roquefort

1/2 bûche de fromage de chèvre

Sel, poivre

Etalez la pâte à pizza et la placer sur une plaque à pizza recouverte de papier sulfurisé.

Etalez dessus le tomacoulis.

Préchauffez le four à 180°.

Dans une jatte, mélangez la ricota avec le roquefort.

Salez, poivrez et ajoutez un pincée de muscade.

Disposez le mélange sur le tomacoulis (pas de précipitation sinon le fromage va se mélanger à la sauce tomate).

Coupez le fromage de chèvre en rondelles et placer sur la pizza.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.