Croissant au Saumon et Boursin
Ingrédients pour une Vingtaine de croissant:
1 pâte feuilleté
4 petites tranches de saumon
1/2 pot de boursin à cuisiner
1 jaune d'oeuf
Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez votre pâte feuilleté, tartiner-la en entière de boursin.
Mettre les morceaux de saumon en bout de pâte (comme sur la photo) et à l'aide d'une roulette à pizza, faire entre 20 et 25 triangles.
Roulez chaque triangle et vous obtenez un beau croissant!
Disposez vos croissants sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé (première photo).
A l'aide d'un pinceau de cuisson, badigeonnez le dessus de vos croissants avec le jaune d'oeuf. (vos croissants seront ainsi bien dorés)
Enfournez pour 15 min.
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