MissFriendise

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Croissant au Saumon et Boursin

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Ingrédients pour une Vingtaine de croissant:

 

1 pâte feuilleté

4 petites tranches de saumon

1/2 pot de boursin à cuisiner

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Déroulez votre pâte feuilleté, tartiner-la en entière de boursin.

Mettre les morceaux de saumon en bout de pâte (comme sur la photo) et à l'aide d'une roulette à pizza, faire entre 20 et 25 triangles.

Roulez chaque triangle et vous obtenez un beau croissant!


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Disposez vos croissants sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé (première photo).

A l'aide d'un pinceau de cuisson, badigeonnez le dessus de vos croissants avec le jaune d'oeuf. (vos croissants seront ainsi bien dorés)

 

Enfournez pour 15 min.

 

 

 



09/09/2013 2 Poster un commentaire

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